每月彙整:三月 2010

[3/30更新]余伯-古早味的蓮霧

2010-03-30今天又走訪了一趟枋寮,帶回來了余伯的最新圖片。.....「繼續閱讀」

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彤彤愛報告:日陞木瓜篇

默默耕耘自然小鋪 綜合評比:.....「繼續閱讀」

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默默耕耘農場系列之十『默默雞的第一顆蛋』


話說在五個月前買進了第一批土雞,在經過這五個月的自然飼養後,總算在今天很爭氣的下了第一顆蛋!.....「繼續閱讀」

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生產者及消費者間的平衡-呼朋喚友加團購

『錢』是用來買物質用的東西,更是生活上每天追逐的目標,生產者辛苦栽培產品,無非也是為了賺錢,但默默耕耘自然小舖所介紹的生產者,都有著自己的堅持,一個人的堅持毫無力量可言,一群人的堅持卻可以改變生產模式,一群生產的堅持再加上消費者的支持,就是一股無形的力量形成。.....「繼續閱讀」

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[木瓜]殘毒ND終極奧秘

因為一種好奇心,所以想要知道更多的知識,在日前載送水果時,就與楊大嫂約好時間,希望可以再到田裡去走走,今天3/12日早上,騎著陪伴著我多年的機車小銀,飛奔到了屏東縣高樹鄉楊大哥的木瓜果園。.....「繼續閱讀」

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不添加『硼砂』的虱目蝦丸


硼砂又俗稱『冰西』,是以前做丸子、肉粽、油麵等常常會添加的東西,添加硼砂可以讓食物吃起來超彈牙有脆度,並且含有保水性,更不用添加防腐劑就可以有增加保存期的效果在,如此好用的東西也難怪以前會拿來使用。.....「繼續閱讀」

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築夢湖無毒水產班的新產品


鹽烤泰國蝦!是築夢湖無毒水產班的第三現身的成員,良熙叔!.....「繼續閱讀」

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